Productieproces licht gezouten haring

De 1e kwaliteit haringen komen diepgevroren binnen in bulk, waarna deze worden ontdooid en vervolgens afgevuld in emmers. Deze emmers gaan onder de zogenaamde ‘pekelopgietmachine’ door. Hierna worden de emmers afgesloten, gepaletiseerd, gecodeerd en voorzien van de benodigde etikettering. Tenslotte gaan pallets direct op transport naar de klant. 

Maak een afspraak